2022-04-27
2.Зелени чајсадржи одређену количину кофеина, а када постоји заједно са полифенолима чаја, може спречити деловање кофеина у желуцу и избећи стимулисање лучења желудачне киселине, тако да се недостаци кофеина не испољавају у телу, али може да подстакне позитивне функције централног нервног система, срца и јетре. Ароматична једињења уЗелени чајтакође може растворити масти и спречити накупљање масти у телу. Кофеин такође може подстаћи лучење желудачног сока, што је корисно за варење и целулит. Међутим, жене не би требало да пију више током периода. Пошто зелени чај садржи више танинске киселине, он ће се комбиновати са молекулима гвожђа у храни и формирати велику количину седимента, који отежава апсорпцију молекула гвожђа у цревној слузокожи. Што је дебљиЗелени чај, већа је препрека за апсорпцију гвожђа, посебно када пијете чај после јела. Због тога је женама и особама са анемијом, чак иу нормалним временима, најбоље пити мање јак чај.