2022-04-18
Кофеин у црном чају узбуђује нервни центар стимулишући церебрални кортекс, подстичући освежење и концентрацију размишљања, што заузврат чини реакцију мишљења оштријом и побољшаном меморијом; такође делује ексцитативно на васкуларни систем и срце, јача рад срца, убрзава циркулацију крви.
Да би се олакшао метаболизам, такође подстиче знојење и диурезу, чиме се убрзава излучивање млечне киселине (супстанце због које се мишићи осећају уморно) и других старих отпадних материја у телу како би се постигао ефекат отклањања умора.
Под комбинованим дејством кофеина и ароматичних супстанци у црном чају, повећава се проток крви у бубрезима, повећава се брзина гломеруларне филтрације, проширују се бубрежни микросудови и инхибира се реапсорпција воде у бубрежним тубулима, чиме се доприноси повећање излучивања урина.
Ово је корисно за уклањање млечне киселине, мокраћне киселине (која се односи на гихт), прекомерне соли (повезане са високим крвним притиском), штетних материја итд. у телу, као и за ублажавање едема узрокованих срчаним обољењима или нефритисом.
Америчко медицинско удружење објавило је 13. маја 2002. године истраживање на 497 мушкараца и 540 жена више од 10 година, истичући да људи који пију црни чај имају јаке кости, а полифеноли у црном чају (такође се налазе у зеленом чају) имају способност да инхибирају уништавање супстанци коштаних ћелија.
У циљу превенције и лечења уобичајене остеопорозе код жена, препоручује се узимање мале шољице црног чаја сваки дан неколико година. На пример, додавање лимуна у црни чај може ојачати кости и имати јачи ефекат. У црни чај се може додати и разно воће, које може имати синергистички ефекат.
Током протеклих 5 година, америчка влада је финансирала више од 150 студија о зеленим и црним чајевима и њиховим хемијским састојцима, које су показале да антиоксиданси у зеленом и црном чају могу потпуно пореметити путеве хемикалија у ћелијама рака.
„Црни чај је отприлике једнако ефикасан као и зелени чај, али антиоксиданси црног чаја су много сложенији од зеленог чаја, посебно за срце“, рекао је др Мареј Мителман, директор кардиоваскуларне епидемиологије у медицинском центру Бетх Исраел Деацонесс у Бостону. . Амерички часопис објавио је да црни чај има јаче дејство против старења од белог лука, броколија и шаргарепе.
Када људи пију зелени чај без оброка, осећаће се непријатно у стомаку. То је зато што важне супстанце садржане у чају, полифеноли чаја, имају адстрингентна својства и имају одређени стимулативни ефекат на стомак. моћна.
И црни чај је другачији. Ферментира се и пече. Црни чај не само да не боли стомак, већ може да га храни. Редовном конзумацијом црног чаја са шећером и млеком може се смањити упале, заштитити слузокожа желуца, а извесно утицати и на лечење чирева.
Студија у америчкој медицинској заједници повезана је са црним чајем. Студија је открила да срчани болесници који пију 4 шоље црног чаја дневно могу повећати вазодилатацију са 6% на 10%. Обични људи након стимулације, стопа опуштања ће се повећати за 13%.